Korvlasange omgjord i Bappis smak
- Serverar: 4 portioner
Jag gjorde om ett hittat recept på denna matsida till mitt eget och i min egen smak. Inget ont talat om det andra receptet för det fick fyra stjärnor av mig ändå :-))
Ingredienser
Instruktioner
- Smält fettet i en kastrull på svag värme. Vispa ned mjölet och tillsätt den kalla mjölken, allt på en gång. Rör någon gång tills såsen kokar upp. Koka den 3-5 minuter och rör då och då. Smaka av med salt och peppar
- Skiva sen varmkorven i tunna skivor och fräs allt i lite margarin. Smaksätt sen med lite ketchup efter behov pressa ned ca en klyfta vitlök. Låt allt koka ihop så det blir lite tjockare och krämigare. Smaka av med salt och peppar efter behag. Varva lasagne, korvgräddssåsen, och den lite tjockare än vanliga bechamelsåsen. Avsluta med lasagneplattor och med att strö på en god riven ost. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Kolla alltid tid och utseende själv för det bästa slutresultatet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bappi
