Korvsoppa med purjolök

Ingredienser

• 6 dl vatten
• 1-2 grönsaksbuljongtärningar
• 5-6 potatisar, skalade, strimlade eller i tärningar
• 1 purjolök, strimlad
• 300-400 g prinskorv, lantfalu eller wienerpölser, tärnad
• 4 dl mjölk
• 2-3 msk färsk basilika, strimlad eller 2 tsk torkad
• 3 krm salt
• 1 krm vitpeppar
• Tillbehör
• Ostsmörgåsar