Kotlett med persiskt ris
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
Denna rätt går utmärkt att förbereda i god till och värma vid servering. Det är en spännande kryddning utan att det blir för starkt...en smakrik middag för hela familjen.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs ris och lök, tillsätt saffran. Späd med buljongen. Koka under lock ca 20 min. Tillsätt russinen mot slutet.
- Krydda kotletterna med salt, peppar och curry. Bryn dem. Blanda fruktsaften med soja och worcestershiresås och slå över.
- Lägg på lock och efterstek 10-15 min. Strö på nötterna och servera med riset.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
Jättegott med fruktsafterna till kotletterna + saffransriset! Mums...