- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Snabbt och enkel allt-i-ett-måltid.
Ingredienser
Instruktioner
Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten.
Skala och skär potatisen i skivor.
Skala och skiva löken.
Varva potatis, salt, peppar och lök i den blötlagda lergrytan.
krydda kotletterna och lägg dem över potatisen i grytan
Rör ut buljongen med tomatpuré och krossad vitlök.
Häll det i grytan.
Lägg på locket på grytan och ställ in den i kall ugn och sätt ugnen på 250 grader, och låt den stå inne 45-60 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (14)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Supergott och enkelt! Tänker ta fram lergrytan lite oftare och experimentera på egen hand...
oj vad gott det blev.... jag älskar mat som sköter sig själv...
Gott och enkelt. Maken fixade maten och vi andra njöt :-)
Suveränt enkelt och snabbt gjort pga ingen vinterpotatis fanns att få tag i sommaren 2008 så man tager vad man haver, alltså djupfrysta stipes plus lite soja. Jag säger bara mums fastän vanlig potatis nog är bättre :-)
Bra med detta recept ,gott och allt i lergrytan, färdig att serveras.... tack för tipset. Trevlig Helg!
Bra med detta recept ,gott och allt i lergrytan, färdig att serveras.... tack för tipset. Trevlig Helg!
En enkel, hälsosam och god maträtt som tillagar sig själv mer eller mindre. Jag fick dock ha inne grytan i nästan två timmar i ugnen för att potatisen skulle bli riktigt färdig. Tillsatte lite ajvar och chili för extra smak. Kommer defintivt att göra rätten igen!
Väldig god och enkel gryta som jag kommer att göra många gånger. För att köttet skulle bli mört fick grytan stå i ugnen ca 2 timmar. Tosca3
Gott! Blev klart på 75 minuter, och då var mina potatisskivor ganska tjocka!
Mycket gott. Tillsatte även morötter och ajvar. Detta kommer garanterat att lagas flera gånger. Betyget blir en 5:a från mig.
Mycket gott och enkelt. :))
Detta skall jag pröva är mycket för att laga mat i ergryta.
Blev ännu mumsigare med 8 katrinplommon och 1 msk dion-senap. Bytte ut hälften av potatisen mot morötter.
Detta recept är kanon!!! Min man som inte är så förtjust i kokt potatis åt med mycket god aptit och det är ett stort "kors i taket" På klar "götebosska" göörgott 5+++