Kotletter med orientalisk smak
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott...
Ingredienser
Instruktioner
- Salta och peppra kotletterna. Skiva rotfrukterna, svampen och lök.
- Hetta upp lite matfett i en stekpanna och stek kotletterna på medelvärme, ca: 3 minuter på vardera sida. Ta upp dem ur pannan och håll dem varma.
- Hetta upp lite mer matfett i stekpannan och fräs grönsakerna några minuter. Skiva vitlöken och tillsätt med bambuskotten, buljongen och sojan låt koka ca: 5 minuter. Lägg ner kotletterna och låt dem puttra med några minuter.
- Servera med kokt ris och garnera gärna med lite persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
