- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
En bra rätt att bjuda på
Kotletterna blir saftiga
Instruktioner
- Koka bönorna i lättsaltat vatten ca 5 min
Häll av och spara vattnet.
Smörj ett ugnsfast fat och lägg
upp bönorna Skölj och klyfta tomaterna
Sättugnen på 200 grader
Bryn kotletterna i lite matfett i en
stekpanna ca 3 min på varje sida
Krydda med salt, peppar.Lägg
kotletterna över bönorna
Vispa ur pannan med 1½ dl
grönsaksspad,häll det över
kotletterna Strö över mejram,
lägg tomatklyftor och en ost-
skiva ovanpå varje kotlett
- Gratinera i ugnen ca 10 min (till osten smält )
Publicerat den
23 januari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar