Kräftsallad
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Mycket god
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att koka pastan och låt den svalna, (bra pasta till denna sallad är typ gnocci eller pastaskruvar) Skär tomaterna i lagoma bitar Riv limeskalet och pressa över limejuicen, finhacka vitlöken o ha ner i limeskal och juicen häll över olivoljan.
- Blanda ruccola, kräftstjärtar, pasta, tomat och rödlöken i en stor skål, häll över oliv o vtlöksdresingen och låt stå i kyl minst 3 timmar före servering, blanda gärna runt lite försiktigt ett par gånger medans den står i kylen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MammaModesty
