- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 20 minuter
God, lättlagad soppa som kan användas antingen som förrättt eller huvudrätt men då tillsammans med ett gott bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Fräs de rivna morötterna tillsammmans med vitlöken i 3 minuter. 2. Pudra över vetemjölet och häll därefter i vattnet och fiskbuljongen. 3. Häll i kräftosten, creme fraiche, vispgrädde och dill. Låt koka upp och smaksätt med svartpeppear. 4. Lägg i kräftstjärtarna men låt dem inte koka.
- Serveras med vitt bröd och en stark ost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
camilla62
