- Serverar: 10-12 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Går att förbereda i god tid och går även att frysa om det blir något över. Vilket det i och för sig sällan blir.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula kavringen, gärna i matberedare. Smält matfettet och rör ner det i brödsmulorna. Tryck ut brödmassan i en smord rund form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå svalt i ca 1 timme.
- Låt gelatinbladen ligga i blöt i lite vatten i ca 10 min, ta sen upp dem och krama ur all vätska. Lägg dem i en kastrull och låt dem smälta på svag värme. Finhacka räkor och kräftstjärtar.
- Blanda samtliga ingredienser till fyllningen, tillsätt gelatinet sist och blanda väl. Fördela fyllningen jämnt och fint på bottnen. Låt tårtan stå svalt i minst 5 timmar eller gärna över natten. Garnera strax före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Krabbpaj
