Krämig blåbärspaj
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 45 minuter
En väldigt fyllig men mild paj med smak av blåbär och vanilj.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen till 175 º.
- Blanda ihop de torra ingredienserna till pajskalet direkt i en pajform. Häll på lite smält margarin i taget och rör ihop med mjölblandningen med en gaffel. Tryck ut degen i formen när den är helt ihopblandad.
- Rör ihop blåbär, crème fraiche, strösocker och vaniljsocker i en bunke. Häll ut blandningen över pajdegen.
- Grädda ca 30 minuter i den nedre delen av ugnen.
- Serera med exempelvis glass eller vaniljvisp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
licketi
