Dessa underbara kakor som finns hos bakpassion!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla ingredienserna till en deg. Tryck ut på en pajform (ca 24 cm), lägg åt sidan.
- Vispa socker och ägg poröst. Vispa sedan i grädde, mjöl, vaniljsocker och skal + juice från citron och limen tills allt blandats väl.
- Häll fyllningen i pajskalet (det kanske blir lite över) och grädda i ca 30 min, tills fyllningen stelnat. Låt svalna.
- Vispa grädden lagom hård och rör sedan i hallonen med hjälp utav en sked.
- Servera pajen varm eller kall (jag föredrar kall) med en stor klick hallon grädde. MUMS!
Publicerat den
8 januari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Vart en klar favorit bland mina bekanta. Jättegod. Mums