- Serverar: 10 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Snart kommer årets första färskpotatis och den här salladen är bara sååå god!
Instruktioner
- Koka färskpotatisen och låt den svalna. Dela den i mindre bitar. Strimla sockerärterna och skär purjon tunt. Blanda gräddfil, majonnäs, senap, dill, 1 ½ tsk salt, 1 tsk peppar i en skål.
- Vänd ner potatis, sockerärter och purjo. Garnera med dillkvistar och kapris.
- Förvara den kallt, gärna till nästa dag, för då har smakerna gift sig ordentligt. Om den blivit för torr, så tillsätt en aning mjölk så blir den krämig igen.
Publicerat den
9 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar