Långpannerutor med en krämig och god kokostopping.
Instruktioner
- Ugn 200º.
- Rör smör och socker mjukt och poröst. Tillsätt äggen, ett i sänder och rör så att smeten blandar sig.
- Blanda mjöl, bikarbonat och vaniljsocker i en skål. Tillsätt mjölblandningen och gräddfilen i äggsmeten, blanda allt till en slät smet. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna (30x40 cm).
- Grädda i nedre delen av ugnen i 20-30 minuter. Känn efter med sticka att kakan är klar. Låt kakan svalna.
- Blanda ingredienserna till toppingen. Bred smeten över den kalla kakan. Strö över kokos. Skär kakan i rutor.
Publicerat den
14 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar