Krämig morotssoppa
(1 kommentar)
- Serverar: 3 portioner
Servera soppan rykande het med quesadillas eller med ett grovt bröd med ost.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs morötter och lök med vitlök, paprikapulver, oregano och timjan.
- Häll på vatten, buljong, crème fraiche och mjölk och låt puttra ett par minuter.
- Lägg i de tärnade tomaterna i slutet och låt soppan bli varm utan att koka.
- Toppa soppan med riven Allerum Grevé och färsk timjan.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
Ska soppan mixas för att få den slät som på bilden?