Krämig pastasallad
(1 kommentar)- Serverar: 4-6 portioner
En god sallad som man kan äta till kött eller kyckling eller servera som en ensamrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Koka pasta. (gärna snäckor som tar upp "såsen" bra.) Rör ihop 1 burk creme fraiche (eller lätt creme fraich om så önskas) med en god mögelost (eller en krämig dessertost typ Cantandou). Blanda någon sallad, gärna Ruccola, med lite soltorkade tomater och salladslök (eller tunna skivor purjolök). Häll krämen över den varma pastan och blanda detta med grönsakerna. Krydda med lite salt och peppar, gärna grovmalen svartpeppar. Dekorera med gurkörtsblommor eller basilikablad. Klart!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lena_Viola
yummie, detta ska jag prova i sommar! :-)