En flytande tolkning av den klassiska desserten Peach Melba. En riktig hälsosmoothie!
Instruktioner
- Skär persikorna i stora bitar och lägg dem i en mixer tillsammans med övriga ingredienser till persikolagret. Kör på hög hastighet till en helt slät smoothie. Häll hälften av blandningen i 2 glas.
- Mixa resten av blandningen med hallonen för det rosa lagret. Häll försiktigt hallonblandningen ovanpå persikolagret, börja i ytterkanten och arbeta dig inåt mitten i en cirkelrörelse (eftersom hallonlagret är tyngre).
- För att skapa en marmorerad effekt drar du med baksidan av en tesked upp och ner längs insidan av glaset. Rör inte för mycket, eftersom lagren lätt blandar sig med varandra.
- Garnera och servera!
Publicerat den
26 februari 2017
Liknande recept
Skriv kommentar