Krämig skagenpanna
- Serverar: 4 portioner
Enkelt och snabbt fixar du till den här goda såsen. God till både ris och pasta.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret och pudra över mjölet, rör så det är klumpfritt.
- Tillsätt grädde, vin, fond, peppar och salt. Sjud såsen några minuter under vispning.
- Smaka av och tillsätt ärtor, räkor och crabfish. Ge ett kort uppkok och tillsätt dillen.
- Servera genast med ris eller pasta.
- Tips: Man kan utesluta vinet och ersätta det med 1 msk pressad citronsaft.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
