Krämig sommarpasta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
I den här sommar- och pastasalladen kan du egentligen blanda i vilka sommargrönsaker som du har hemma för tillfället. Men det är viktigt att välja en salami eller annan korv som har mycket smak och kryddor, för att det skall bli en riktig smakrik sallad. Den passar utmärkt ihop med receptet "apelsin- och löksallad".
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på paketet. Pastan skall kokas al dente.
- När ca 3 minuter kvarstår av koktiden tillsätter du broccoli och morotsskivor.
- Häll av vattnet.
- Rör ner, Salami, créme fraiche, parmesanost i pastan.
- Vänd försiktigt ner tomathalvorna och de hackade basilikabladen.
- Till sist lägg några hela basilikablad på toppen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Himmelev
