Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kreolsk fläskfilégryta

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Lätt rätt att göra och mycket uppskattad av alla jag bjudit den på. Brukar ta till lite extra av nästan allt.

Ingredienser

Instruktioner

1. Skär fläskfilén i 2-3 cm tjocka skivor. Skär korven i slantar. Kärna ur och strimla paprikan. Tärna gurkan. 2. Bryn köttet gyllene runt om. Lägg över det i en tjockbottnad gryta. Krydda med salt och peppar. Bryn korven och lägg över den i grytan. 3. Strö över mjölet och rör om. Späd med grädden och låta allt koka upp. 4.Tillsätt paprika, ättiksgurka, syltlök och oliver. Låt allt puttra på svag värme i ca 10 minuter. Späd eventuellt med mera grädde. Smaka av.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.