Kreolsk korvgryta
- Serverar: 4 portioner
Gött. Jag brukar skippa skinka eller kycklingen och bara ta korv. De blir också gott. 3 chorizo räcker då.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär skinkan eller kycklingfiléen i grytbitar och bryn dem i smöret i en gryta.
- Skär korven i slantar och häll i grytan, bryn dom en stund.
- Hacka lök och tärna paprika och häll i grytan och låt det fräsa en stund.
- Tillsätt grädde, vatten, buljong, chilisås, lagerblad, timjan,salt och peppar. Koka på svag värme i ca 5 -10 minuter.
- Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sufly
