- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Riktigt smaskig fläskfilégryta.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa fläskfilén, skär den i tjocka skivor som bultas lätt med handen. Skär korvarna i skivor och bryn dem i tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna, lägg dem åt sidan och bryn filéskivorna i flottet. Krydda med salt, svartpeppar och mejram. Strö över mjöl och tillsätt syltlök, oliver, paprika, ättiksgurka och korvskivorna. Slå på grädden och låt puttra ca 10 min.
- Servera med ris och en grönsallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
Kanon gott
Hej o tusen tack för ett kanonrecept. Vi åt kreolska grytan idag och den smakar meeeer! Supergod! Kommer att tillaga den många gånger./ Monkan