- Serverar: 4 portioner
Spännande, festlig och smakrik är denna lättlagade gryta med fläskfilé. Kryddstark korv och syltlök ger extra sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa fläskfilén och skär den i ca 2-3cm tjocka skivor. Skär korven i slantar. Kärna ur och strimla paprikan. Tärna gurkan.
- Bryn köttet gyllene runtom. Lägg över det i en tjockbottnad gryta. Krydda med salt och peppar. Bryn korven och lägg över den i grytan.
- Strö över mjölet och rör om. Späd med grädden och låt allt koka upp.
- Tillsätt paprika, ättiksgurka, syltlök och oliver. Låt allt puttra på svag värme ca 10 minuter. Späd eventuellt med mera grädde. Smaka av.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
