Krispiga toscamuffins med apelsin och hasselnötskärnor
- Serverar: 6 portioner
Saftiga muffins med smak av apelsin som göms under ett krispigt täcke av hasselnötskärnor!
Ingredienser
Instruktioner
- Muffinsen: Rör smör och socker poröst och tillsätt äggen ett i taget. Rör ner apelsinskal + saft. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt. Fördela smeten i formarna och grädda 10 min i 200°C. Klicka över glasyren och fortsätt att grädda i ca 5-10 min eller tills glasyren fått fin färg.
- Glasyren: Lägg smör, socker, mjölk och mjöl i en kastrull och sjud på svag värme tills den tjocknar. Häll i nötterna, blanda runt och bred sedan över kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
