Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Krusbärsmarmelad

Skriv ut

Ingredienser

500 g krusbär
1/2 dl vatten
2 msk citronsaft
500 g strösocker
1 1/2 tsk Melatin pektinpulver
1 msk hackad färsk mynta
1 tsk hackad färsk salvia

Instruktioner

Skölj och snoppa krusbären. Låt dem rinna av på hushållspapper. Koka dem i vatten och citronsaft ca 5 minuter. Tillsätt hälften av sockret och låt koka rätt friskt. Resten av sockret blandas med pektinpulvret som sedan tillsättes i koket tillsammans med kryddorna. Rör långsamt mot botten så att krusbären blandas ordentligt. Skumma väl. Häll upp i dina finaste burkar!

Publicerat den 3 maj 2004

Liknande recept

Krusbärsmarmelad

Krusbärsmarmelad

1 h

1

Kickis krusbärsmarmelad

Kickis krusbärsmarmelad

3

Husets krusbärsmarmelad

Husets krusbärsmarmelad

30 min

Krusbärsfool

4

Krusbärsmarmelad

2

Krusbärsmarmelad

Krusbärsmarmelad med vanilj

1

Krusbärsmarmelad med tomatillo

1

Krusbärsmarmelad med torkade aprikoser

VISA FLER

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.