Krusbärsmarmelad med torkade aprikoser
Lagom söt/syrlig marmelad.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg aprikoserna i blöt över natten.
- Snoppa och skölj krusbären, mal dem och aprikoserna i köttkvarn, eller kör i matberedare. Väg bärmassan och tillsätt socker.
- Koka under lock cirka 45 minuter eller tills den är lagom fast. Rör då och då. Tag marmeladen från värmen. Rör ut natriumbensoatet i 1 dl av marmeladen och tillsätt detta.
- Häll upp på rengjorda varma burkar. Förvaras svalt
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mahatma
