- Serverar: 120 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Det går lika bra att ha runda och hjärtan som formar. Spröda kakor.
Instruktioner
- Rör smör och socker pösigt och tillsätt äggen ett i taget.Tillsätt det rivna citronskalet och finstött kardemumma.
- Blanda mjölet och hjorthornssaltet och arbeta in detta.
- Låt degen vila på ett kallt ställe ett par timmar. Ev. till följande dag.
- Kavla ut degen tunt och tag ut kakor med stjärnmått eller andra mått.
Pensla dem med uppvispat ägg och doppa dem sedan i en blandning av pärlsocker och kanel.
- Grädda kakorna i 200 grader i 5 minuter.
Publicerat den
8 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar