Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kryddig kaffedrink

 
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

Kaffedrink som är god utan alkohol, men du kan spetsa den med lite konjak eller rom om du vill.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka först kryddlagen: Blanda kryddorna, citronskivan och vattnet i en kastrull och koka 15 minuter. Tillsätt sockret och koka ytterligare 5 minuter. Sila genom tesil.
  2. Under tiden du kokar kryddlagen hinner du brygga 1 liter kaffe och vispa grädden smaksatt med vaniljsockret. Obs. att grädden skall vara lösvispad. Blanda det nybryggda kaffet med 1 1/2 dl het kryddlag. Bottna 6 kaffemuggar med vardera ett skedblad lösvispad grädde. Häll över det kryddblandade kaffet och toppa med en citronskalsstrimla med kryddnejlika i.
  3. Kryddlagen räcker till 2 liter bryggt kaffe och kan förvaras i burk i kylen, och hettas upp när man ska användas.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.