Kryddig köttfärspaj
(3 kommentarer)
Kryddig köttfärspaj
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök, morot och vitlök. Fräs alltsammans i smör tillsammans med köttfärs och kryddor. Tillsätt tomatpuré och grädde och koka ihop i 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Ser det såsigt ut, strö på lite mjöl och koka ihop ytterligare. Tag pannan av värmen och rör ägget i färsen. Fördela köttfärsen i pajskalet, täck med ost och ev degränder penslade med uppvispat ägg.
- Grädda pajen i 200 grader i 20-25 minuter eller tills den stelnat och fått fin färg.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
god!!
låter inte så tokigt.. festlig måndag blir det =)
Ungarna åt = Mycket gott!!!