Kryddig korvgryta
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 30 minuter
En egenkomponerad korvgryta med inspiration från korv stroganoff.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka och stek löken på medelhög värme till den är glansig.
- Skär korven i bitar och strimla paprikan. När löken är stekt läggs den åt sidan, lägg nu i korv och paprika i pannan och stek tills korven fått färg och paprikan mjuknat något.
- Hacka tomaterna. Häll över tomaterna, gul lök och fräs en kort stund. Blanda ner crème fraishe och grädde.
- Krydda med chilisåsen, tomatpurén och riven vitlök. Smaksätt med salt och peppar samt ev chilipulver. Servera med ris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
phyxsius
