- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Hittade den här grytan på nån "nybliven förälder"-site när jag var hemma mammaledig. Det söta i banan och kokos och det salta i jordnötterna smakar fantastiskt med alla kryddor!
Prova dig gärna fram till andra tillbehör! :D
Instruktioner
- Tärna kyckling och skär paprika och purjolök i strimlor eller som du vill ha dem
Fräs kyckling och grönsaker tills kycklingen fått lite färg, ca 5 minuter.
Tillsätt kryddor, soya, sweet chili, mango chutney och tomatpuré och låt det puttra en stund, c:a 10 minuter.
Tillsätt crème fraiche och låt det koka ihop, c:a 10 minuter.
- Var noga när du mäter kryddorna, så det inte blir för hett!
- Servera grytan med ris och tillbehör; tomat, gurka, ananas, kokosflingor, jordnötter blue dragon hackad röd chili, eller banan.
- Lägg upp tillbehören i skålar så var och en tar det man vill ha. Smaklig måltid!
Publicerat den
20 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar