- Serverar: 6 portioner
Den nyttiga Medelhavsmaten.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela köttet i mindre delar. Det går också bra med benfritt grytkött av lamm.
- Hacka lök och vitlök fint.
- Bryn köttet väl i en stor gryta med lite matolja. Tillsätt finhackad lök och vitlök och fräs ytterliga några minuter. Tillsätt alla kryddor och häll i vatten, tomatpuré, buljongtärning och passerade tomater.
- Låt grytan koka ca 1 timme. Då 15 minuter återstår av koktiden tillsätts den torkade frukten. Servera lammgrytan med kokt ris och lite sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Det ska jag absolut prova på, roligt med nya recept på lamm som vi äter mycket i min familj