Kryddiga grönsaker
Även grönsaker kan få otroliga smaker med kryddor. Jag gillar wok, vilket detta recept kommer ifrån. Går att äta som huvudrätt eller ha som tillbehör.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten i en kastrull, lägg i grönsakerna och tag kastrullen från värmen. Låt dem ligga i 5 minuter i vattnet. Spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
- Kör alla ingredienser till såsen i en mixer. Stek smeten 1 minut i oljad wok. Lägg i grönsaksstavarna, rör om och tag pannan från värmen. Ös över på ett fat, låt svalna. Strö över de hackade grönsakerna
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
