Kryddiga järpar
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Få ingredienser, lätt och snabb mat. Perfekt att göra tillsammans med barnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda köttfärs och ägg. Tillsätt vitlöken (pressad), krydda och blanda väl.
- Ta matskedstora klickar och gör avlånga korvar/järpar. Stek i smör tills de är bruna runt om.
- Såsen är ett uppkok på stekflottet.
- Vill du göra samma så behöver du bara spilla på lite vatten i stekpannan. Vispa om tills det är blandat och sila detta, sen häller du på grädde och kryddar med samma kryddor som ingår i järparna plus lite flytande köttfond. Smaka av med jämna mellanrum. Nu har du en perfekt sås :)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mariahelenaf
