En mycket god varm kvällsmacka.
Instruktioner
- Ugn 250 grader.
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Stek dem vackert gyllene på båda sidor i matfettet.
- Lägg polarkakorna på en plåt med bakpapper. Bred förskost på brödskivorna. Skiva tomaterna tunt och fördela dem på bröden.
- Skär kycklingköttet i tunna skivor och placera det ovanpå tomaterna.
- Blanda fördig bearnaisesås, kapris och kumminost i en skål. Klicka såsen över mackorna. Kärna ur och tärna parikan fint, lägg den överst.
- Gratinera i mitten av ugnen 5-10 minuter.
Publicerat den
26 februari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar