- Serverar: 4 portioner
Kyckling & grönsakspasta
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda viltfond med kantarell, honung, soja, vinäger och ingefära. Vänd kycklingbitarna i marinaden, låt ligga ca 1 tim.
- Skala och skär moroten i tunna band på längden som bandspagetti. Skär purjolöken på samma sätt. Skölj väl.
- Sila marinaden, spara den. Stek kycklingbitarna några minuter i margarin. Häll över marinaden. Koka pastan. Lägg ned morot/purjo när det återstår ca 4 min av koktiden.
- Lägg upp pastan i en stor skål. Vänd kycklingbitarna med marinaden. Strö över parmesan. Servera med kokta broccolibuketter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
