Jättefräsch och god kycklingrätt.
Instruktioner
- Strimla kycklingen, skär svampen i bitar och grovhacka löken. Hetta upp lite olja i en wok eller stekpanna, stek kycklingen tills den är gyllenbrun och genomstekt. Tag upp den och lägg åt sidan.
- Stek grönsakerna hastigt på hög värme. Tillsätt Hoisinsås och kyckling, låt det koka upp och smaka av med salt och vitpeppar.
- Blötlägg nudlarna i varmt vatten i ca 15 minuter, dela försiktigt på dem och låt dem rinna av. Hetta upp lite olja, ej sesamolja, i en wok eller stekpanna och stek nudlarna tillsammans med sesamfrön. Tillsätt sesamolja när nudlarna är varma, smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp i en skål och servera genast.
Publicerat den
20 april 2011
Liknande recept
Skriv kommentar