Kyckling i enkla thaisåsen
- Serverar: 4 portioner
En ny kycklingfavorit kommer här lastad med asiatiska smaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Blanda kokosmjölken med fisksås, sambal oelek, ingefära och finhackat eller utbankat citrongräs. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen till fin färg. Salta och peppra. Häll över kokosmjölksblandningen och låt småputtra under lock ca 20 minuter. Vänd ner spenaten.
- Servera kycklingen med kokt ris, färsk koriander och limeklyftor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
