- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 1 timme
Mättande!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg i lite smör i pannan och smält det. Ganska svag värme 3-4 på en skala till 12. Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. Rör eller vispa ihop ingredienserna. Låt puttra 5 minuter ungefär utan lock. Under tiden finfördela (strimla) kycklingen. Tillsätt jordnötssmöret och grädden och sjud det till såsen får en krämig konsistens, cirka 5-10 minuter. Jag brukar även ha i lite soja. Lägg i kycklingen i såsen ungefär 10-15 minuter. Toppa de hela med nötter innan servering.
- I min familj serverar vi detta med lite ris till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
publikhav
Enkelt att laga och väldigt gott!!Tack för receptet!!