Smarrig lyxig kyckling till romantisk middag för två.
Instruktioner
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar och lite kycklingkrydda om man vill. Stek dem så dom blir färdiga.
- Lägg upp smördegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper, pensla kanterna med ägget.
- Stek under tiden champinjonerna tillsammans med kycklingen så dom får färg, krydda även med salt och peppar efter smak.
- Lägg upp tre skivor brieost på varje smördegsplatta, lägg dit kycklingen och avsluta med champinjonerna ovanpå. Vik ihop smördegsplattan över kycklingen och pensla med ägget ovanpå.
- Sätt in dom i ugnen på 200 grader i 10-15 min så smördegen får fin gyllenbrun färg.
Servera med klyftpotatis och en god sallad.
Publicerat den
27 juli 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Det här låter mumsigt det måste jag prova.!
Låter som en kalasmåltid.. det måste jag testa:-)
Så gott detta var. Mmmmm..... Ganska snabb att tillaga och det tycker jag är bra :D Åt klyftpotatis till. Uppskattades mycket av sambon.
Detta ska jag laga ikväll och överraska sambon med =) Låter HUR gott som helst =)
Hej!! Hur har du lagat klyftpotatisen?? Och smördegsplattorna är det såna inte så stora fyrkantiga som man kan köpa på willys det kommer tio stycken??
Klyftpotatisen är tillagad i ugn, 225 grader i 20-25 minuter. Jag har köpt smördegsplattorna på coop och dom är kanske 10x20 cm. jag brukar kavla dom lite så dom inte blir så tjocka och då blr dom även lite större. Det är också en förpackning på ca 10 st så det är nog samma.
Hej! Tack för att du svarede,jo jag frågade hur du gjorde eller lagar klyftpotatisarna dem ser goda ut har du nån krydda eller olja på dom??
Vi brukar bara salta och peppra och smörja formen med margarin och ibland ringla lite olivolja över. Jag kommer inte ihåg hur vi gjorde just den där gången men det är ganska säkert att vi gjorde just så:)
Har lagat denna rätt en gång tidigare men sen tappade jag bort receptet. Men nu har jag äntligen hittat det igen och nu kan jag lova att det kommer lagas MÅNGA gånger =) Tack för ett underbart recept =)
Jag tänkte testa detta! Jag bara undrar, ska man vika ihop smördegen helt över kycklingen eller bara lägga över den liksom?
Hej! man viker ihop smördegen över hela kycklingen:) Lycka till!