- Serverar: 4 portioner
En het kyckling kommer lastad!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Skala och tärna moroten fint. Skala och finhacka lök och vitlök. Hacka chilifrukterna.
- Hetta upp olja i en kastrull. Fräs morot och lök ca 3 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och koka upp. Sjud tills moroten mjuknat.
- Mixa med en stavmixer till slät konsistens. Häll såsen över kycklingen och sätt in i ugnen ca 20 minuter.
- Toppa kycklingen med granatäppelkärnor och spenat. Servera med couscous, ris eller bulgur.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
