- Serverar: 4 portioner
Somrigt med grillat och grönt. Rosévin passar till.
Ingredienser
Instruktioner
1. Marinera kycklingen i sweet chili, soja och finhackad vitlök.2. Koka rödbetorna med skalet kvar tills de är mjuka (minst 25 minuter) och spola dem i kallt vatten.3. Gnid av skalet med händerna, skär i klyftor.4. Lägg spenaten på ett serveringsfat, strö över betorna, salta och peppra.5. Grilla kycklingen under lock cirka 15 minuter.6. Skiva baconet i 2 cm långa bitar och stek i en torr stekpanna.7. Skär kycklingen i bitar och lägg på salladen, toppa med bacon, getost och lite olivolja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
henrik_mat
