Återigen ett hopkok av vad jag hade hemma, det smakade gudomligt! Vi åt med tagliatelle, men alla typer av pasta fungerar antagligen.
Instruktioner
- Rensa kycklingen på skinn och ben och finfördela köttet. Strimla baconet och hacka paprika och chili.
Häll lite olja i en stekpanna eller stekgryta och låt det bli varmt.
- Pressa ned vitlöksklyftorna och rör om så att bitarna sprider sig i pannan, häll därefter ned paprikan och chilin och låt fräsa nån minut.
Häll i baconet och rör tills allt bacon har fått en gnutta färg.
- Häll i kycklingbitarna och champinjonerna och låt det fräsa ytterligare ett par minuter. Rör ned crème fraiche, grädde och sambal. Låt det koka upp och smaka av med salt och eventuellt mer sambal.
Servera med pasta och njut!
Publicerat den
19 mars 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Prövade detta, väldigt gott! Tack för tipset.
Otrolig god rätt, och lätt och snabbt att göra. Min man åt med stor förtjusning. Tack för receptet. En femma från oss