Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kyckling- och morotsoppa

 
  • Serverar: 8 portioner
  • Tid: 2 timmar
Skriv ut

En otroligt god och festlig soppa på enkla ingredienser. Passar både den smala dieten och budgeten.

Ingredienser

Instruktioner

Lägg i alla ingredienser i en stor kastrull. Tärna hälften av morötterna, vitlöken och löken. Koka kycklingen tills den är mjuk, varefter du tar bort den från kastrullen/grytan och rensar den. Ta även bort de hela morötterna som du tärnar. Benen kan du lägga tillbaka i kastrullen. Fortsätt koka spadet i ca 45 min-1 timme, tag bort kycklingbenen. Därefter mosar du allt i spadet med en stavmixare och lägger tillbaka den kokta kycklingen och de omosade morötterna. Vid behov avreds soppan med maizena.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.