- Serverar: 10 portioner
Lägg den skivade kycklingen på ett serveringsfat varvat med mozzarella och citronbitar. Skeda över citronsirapen och toppa med salviablad. Passar bra på buffébordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 125°
- Hetta upp smör och olja i en stor stekpanna och stek kycklingen runt om på stark värme. Salta och peppra. Lägg filéerna i en ugnssäker form och efterstek tills innertemperaturen är 68 grader (använd stektermometer). Låt kycklingen svalna.
- Blanda ingredienserna till citronsirapen och låt det koka ihop tills den tjocknat och fått sirapskonsistens. Skiva kycklingbröst och mozzarella i tunna skivor och varva på ett uppläggningsfat. Skeda över citronsirapen och lägg på salviablad.
- Lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
