Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kyckling- och räksallad med bulgur

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Jag gillar att äta olika sorters gryn: tex bulgur istället för ris till grillad kyckling eller filégrytor, quinoa istället för potatis till t ex laxgryta.. För att inte tala om att använda gryn i sallader-blir ju så mycket mer matigt! Ni hittar två olika (mycket varierbara recept) på ost- och skinksallader med kamutvete bland mina inlagda recept här på MK :) Nu kommer ytterligare en favorit som jag vill dela med mig av.. (Lägger upp foto så fort jag lagat i ordning detta igen..)

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka bulgur enl anvisningar på paketet (bulgur+vatten+kycklingfond) Låt kallna. Tärna kycklingen och klyfta äggen. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
  2. Servera med din favoritdressing, mitt förslag är ovan nämnda citron- och honungsdressing :p
  3. Rör samman cremé fraiche och majonäs i en skål. Rör ned skal+saft från citronen. Smaksätt med honung, salt och peppar.
  4. I o m att det är bulgur i salladen så behövs inget bröd till salladen enl mitt tycke men det är ju självklart valfritt!
  5. Smaklig måltid!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.