Mycket god burgare med tillbehör som serveras med en mangodipp.
Instruktioner
- Tänd grillen.
- Burgare:
Skiva det gröna på salladslöken i tunna skivor, hacka vitlök, chili och koriander fint och vänd samman med färsen.
- Smaksätt färsen med sweet chilisås, soja, skal och saft från hela limen, svartpeppar och flingsalt.
- Forma färsen till 6 stora burgare, gnid in dem med olivolja och flingsalt och grilla dem på bägge sidor.
- Grilla bröden och bred lite majonnäs på insidan av dem.
- Lägg på salladsblad, skivad tomat, skivad rödlök och kycklingburgare.
- Servera med mangodipp.
- Mangodipp:
Skala mangon och tärna den fint.
Finhacka myntan och blanda samman samtliga ingredienser.
Publicerat den
1 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar