Couscous med sötsyrlig kyckling.
Instruktioner
- Koka upp buljong och rör i couscous. Lägg på locket och ställ kastrullen åt sidan ca 6 min.
- Skär kyckling i tärningar och purjolök i strimlor. Skala och hacka vitlök.
- Bryn kycklingen i smör i en stekpanna.
- Fräs vitlök och purjolök. Tillsätt juice, sweet chilisås, buljongtärning, soya och kyckling. Låt koka några minuter.
- Ta pannan från värmen och rör i hälften av yoghurten. Smaksätt med salt. Rör couscousen fluffig. Servera med kycklingen och resten av yoghurten.
Publicerat den
2 juni 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Riktigt gott! En av mina favoriter.
Fräscht och supergott!