- Serverar: 4 portioner
Smarrig, koriandern i tomatsalsan piffade verkligen till, och kryddblandningen kommer definitivt att användas igen!
Ingredienser
Instruktioner
- Pico de gallo (salsa): Skala löken. Hacka löken, tomaterna och koriandern. Dela, kärna ur och finhacka chilin och pressa saften ur limen. Blanda allt i en skål och krydda med salt.mLåt gärna dra i rumstemperatur någon timme, förvara sedan i kylen.
- Kryddblandning: Blanda kryddorna.
- Skär kycklingen i strimlor. Stek kycklingköttet i oljan ca 6 minuter och tillsätt kryddorna mot slutet av stekningen.
- Servera kycklingen i tortillabröd med pico de gallo, skalad skivad avokado, sallad och gräddfil.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mumsan
