Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklingfilé Caprese

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Kyckling kan inte bli godare. Boun Appetito!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ugn 175°
  2. Stick ett hål med kniv i filéerna och fyll med stavar av mozzarellaost och basilika.
  3. Linda lövtunna skivor panchetta (bacon) runt filéerna.
  4. Stek i ugn i ca 10 minuter, kycklingen bör vara minst 65° inuti.
  5. Sås: Fräs lök och vitlök samt de grovhackade soltorkade tomaterna i olivolja.
  6. Slå på vin och tomatbas, koka i några minuter. Avsluta med att mixa såsen med en stavmixer och en klick smör.
  7. Servera förslagsvis med nykokt tagliatella tillsammans med några skedar av pesto och rör om.
  8. Lycka till! smaklig måltid.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.