Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklingfilé med grön sparriskräm

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En kall krämig sås till kyckling är läckert.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Krydda kycklingen med salt och peppar runt om. Bryn i smör och stek sedan färdigt filéerna i ugnen, ca 20 minuter.
  3. Tina den frysta sparrisen eller låt burksparrisen rinna av. Ta undan några till dekoration. Mixa sparrisen med mini fraiche, vitlök och kapris. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera såsen kall tillsammans med kycklingfilén skuren i tunna skivor. Dekorera med extra sparris.
  5. Kokt potatis och en sallad är gott att servera till.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.